.jpg)
.jpg)
Международное сотрудничество 2014 г.
(17.11.2014)
Французские кулинары, приехавшие в Обнинск с визитом, считают, что у Франции и России очень много общего.
Визит длился неделю – с 12 по 19 ноября – и проходил в рамках обмена опытом между Обнинским колледжем технологий и услуг и Профессиональным лицеем гостиничного и ресторанного дела имени Жана Моне из французского города Лимож. Оба образовательных учреждения – и колледж, и лицей - готовят специалистов среднего звена для гостиничного сервиса и ресторанного бизнеса. В прошлом году во время визита в Обнинск делегации из региона Лимузен во главе с президентом Регионального Совета Жан-Полем Денано был подписан договор о сотрудничестве и стажировке студентов между российским колледжем и французским лицеем.
Как рассказала директор Обнинского колледжа технологий и услуг Наталья Колодяжная, в апреле 2013 года группа обнинских студентов и педагогов посетила французский Профессиональный лицей, где прошла программу стажировки по специальности «Гостиничный сервис». По итогам стажировки педагоги и студенты получили сертификаты, а презентацию своих профессий и выставку практических работ делегация Обнинского колледжа технологий и услуг проводила в зале приемов губернатора по приглашению Президента Регионального Совета и при личном участии Жан-Поля Денано и министров Совета.
.jpg)
.jpg)
Обмен студентами и современными технологиями профессионального обучения Обнинского колледжа технологий и услуг с французскими лицеями происходит уже 12 лет. За это время стало привычным, что ежегодно лучшие студенты колледжа уезжают весной во Францию на стажировку, а осенью мы принимаем ответный визит в Обнинске. В этом году прибыла делегация студентов и преподавателей Профессионального лицея имени Жана Моне. Французские студенты и педагоги заинтересованы в изучении культуры питания в России, особенностей национальных традиций и получении опыта работы в совместной международной команде по ресторанно-гостиничному делу. В ходе общения члены делегации из Франции нашли множество схожих черт между своей провинцией и нашим регионом. Например, общим в истории провинции и Калужской области является сугубо сельскохозяйственная направленность в прошлом и резкий технологический и научный скачок в последние годы за счет привлечения инновационных предприятий, развития туризма, предприятий сервиса. Возрастающий поток российских туристов, посещающих Францию требует учета и понимания их потребностей и вкусов. Поэтому для будущих специалистов питания важно познать секреты русской национальной кухни и научиться готовить то, что нравится россиянам. В свою очередь французские гостиницы и рестораны весьма заинтересованы в увеличении потока туристов из России. Это дает приток капитала для развития сети отелей и ресторанов, обеспечивает увеличение рабочих мест и делает эффективной сферу гостеприимства Франции. Французские партнеры за долгие годы международного сотрудничества привнесли свой вклад в организацию учебного процесса и содержание образовательных программ колледжа. Многие учебные мастерские, которые создавались в колледже для реализации новых профессиональных стандартов, были оборудованы с учетом опыта французских коллег и евро-стандартов. Например, учебная гостиница колледжа «Отель-26», которую часто выбирают иностранцы, приезжающие в город Обнинск, была создана по образцу и благодаря сотрудничеству с лицеем имени Жана Моне. Она совсем небольшая, но комфортабельная и уютная, да и соотношение цены и качества обслуживания устраивает иностранных гостей.
.jpg)
.jpg)
«Сопоставляя деятельность лицея имени Жана Моне и Обнинского колледжа технологий и услуг, мы хотим взять на вооружение их опыт в решении социальных вопросов студентов, создании условий для обучения детей с ограниченными возможностями здоровья, - поделилась планами Наталья Колодяжная, - Молодежная и социальная политика Франции уделяет этому вопросу большое внимание. С нашей точки зрения социальная функция профессионального образования со временем будет только возрастать – и у них, и у нас. Поэтому нам интересен французский опыт обучения особых групп населения – инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья, предоставления услуг для обучения детей из малообеспеченных семей, мигрантов и сирот. В наших планах завершить визит продлением договора о сотрудничестве, согласовании последующих стажировок студентов колледжа в Лиможе, включении в образовательные программы колледжа национальных рамок квалификаций по профессиям «повар», «официант», «бармен». Цели международного сотрудничества - это обмен современными технологиями обучения и производства в сфере сервиса, развитие компетенций международного общения и взаимопонимания. И конечно, в итоге инновационное развитие наших регионов, достижение взаимовыгодных экономических результатов».
Французы воздали своим обнинским коллегам сторицей – они провели мастер-класс по гостиничному сервису в «Триумф-Отеле» и мастер-классы по профессиям «пекарь» и «кондитер» на Обнинском ОАО «Хлебокомбинат», обменялись поварским опытом и провели конференцию с педагогами и студентами Обнинского колледжа технологий и услуг. Ответную делегацию французских кулинаров возглавляла заместитель директора Профессионального лицея гостиничного и ресторанного дела Сандри Белдю. По ее словам, активное деловое сотрудничество Франции и России последних лет во всех сферах сказывается и на ресторанном и гостиничном бизнесе в ее стране: «Во Францию приезжают все больше и больше русских клиентов, и русский язык наши студенты изучают как один из основных иностранных языков, необходимых для работы в гостиничном и ресторанном бизнесе. Нам необходимо знать, что любят русские. Цель нашего визита в Калужскую область состоит в том, чтобы лучше узнать ваши кулинарные традиции, привычки и вкусы. Хотя, приехав в Обнинск, мы не могли отделаться от ощущения, что попали к себе домой – за исключением только непонятного нам русского языка, здесь все так же, как в Европе».
Впрочем, неудивительно. Презентация Обнинска, которую представил глава городской Администрации Александр Авдеев, не оставила у французских гостей сомнений в том, что они находятся именно в европейском городе, а не в российской глубинке. Что же касается французской кухни, которая считается одной из великих кухонь мира, то и она тоже идет в ногу со временем – в ней, как и в русской кухне, есть и демократичность, и изысканность.
«У нас во Франции есть и высокая кухня, и так называемая быстрая кулинария, которая, в отличие от американского фаст-фуда, основана на высокой гастрономии, - говорит Сандри Белдю, - Один из ярких примеров такой высокой быстрой гастрономии - это диетические сэндвичи на основе фуа гра, придуманные диетологом Пьером Дюканом - они позволяют быстро, но очень качественно, с пользой для здоровья поесть, даже если у вас нет на это времени».
А что же едят французские женщины? Какие диеты позволяют им оставаться символом изящества и ухоженности? «Французские женщины всего добились для себя сами, - иронично поясняет Сандри Белдю, - Мы с виду изящные, но внутри мы кремень. Французская женщина по натуре боец, совсем как Свобода, ведущая народ на картине Эжена Делакруа. Мы можем съесть круассан, обмакнув его в кофе, но не утром на завтрак, а только в воскресенье вечером. Ведь круассан еще нужно купить».
(17.11.2014)
17 ноября Обнинск посетила делегация из китайского города- побратима Мяньяна. Города связывает многолетние дружеские отношения, а также сотрудничество между Обнинским Центром реабилитации и Клиникой народной медицины Мяньяна.
В рамках подписанного в прошлом году соглашения определено основное направление сотрудничества - развитие медицинского обслуживания и предоставления медицинских услуг.
Заместителя секретаря КПК города Мяньяна Чжан Цзиньмин, мэра района Фу Чэн и других высоких гостей встречали в Доме ученых глава Администрации города Александр Авдеев, заместитель главы по вопросам управления делами Владислав Шапша, сотрудники Администрации города, а также руководство Центра реабилитации - Николай Елисеев и Зиновий Гуров.
.jpg)
.jpg)
В приветственном слове Александр Авдеев поблагодарил китайских партнеров за сотрудничество и коротко рассказал о Калужской области и нашем городе. «Наш регион является лидером по привлечению бизнеса и инвестиций. Обнинск имеет много друзей и партнеров в Финляндии, Корее, Китае, Франции, Испании и других странах. Мы развиваем технологические и индустриальные парки, в которых располагаются малые и средние предприятия», - отметил он.
Госпожа Чжань Цзиньмин в свою очередь выразила благодарность за радушный прием. Она рассказала об основных направлениях развития Мяньяна – ядерное, микробиологическое, разработка авиационного оборудования. «Население города – около 4,5 миллионов человек. В каждом районе Мяньяна имеется свой индустриальный парк. Преимущественно в них производят электронные компоненты автомобилей, новые материалы для самолетов. В этом году разрабатывается новый проект – создание трех новых индустриальных парков по производству авиационных материалов, а также в области ядерной промышленности», - подчеркнула Чжань Цзиньмин.
.jpg)
.jpg)
Оба руководителя сошлись во мнении о том, что сотрудничество между нашими городами возможно не только в рамках медицины, но и культуры, в области высоких технологий, авиации и других отраслях.
Китайская делегация высоко оценила современный менеджмент и технологии Центра реабилитации. На встрече руководитель центра Николай Елисеев вспомнил этапы становления взаимоотношений между клиниками наших городов и выразил уверенность в дальнейшем сотрудничестве.
После встречи в Доме ученых китайскую делегацию из Мяньяна пригласили посетить МРНЦ.
22 августа 2014 года
Медики китайского города-побратима Мяньян провинции Сычуань прибыли в Обнинск. В пятницу 22 августа китайский иглорефлексотерпевт Ван Фан в сопровождении переводчика в администрации города встретились с представителями городской власти.Цель визита – укрепление побратимских связей Обнинска и Мяньяна, а также обмен опытом наших и китайских специалистов. Визит осуществляется в рамках соглашения между Госпиталем Китайской Медицины и частной поликлиникой «Центр реабилитации», подписанного в конце прошлого года во время визита в Мяньян официальной делегации из Обнинска.
Побратимские связи Мяньяна и Обнинска длятся с 2001 года. С тех пор китайские специалисты по иглорефлексотерапии дважды приезжали в наукоград. Столько же раз были в Китае и врачи «Центра реабилитации».Побратимские связи Мяньяна и Обнинска длятся с 2001 года. С тех пор китайские специалисты по иглорефлексотерапии дважды приезжали в наукоград. Столько же раз были в Китае и врачи «Центра реабилитации».
«Это уже не первый опыт работы китайских врачей в наукограде. И горожане с интересом воспринимают те возможности, которые вы предоставляете. Насколько я понял, опыт наших медиков также интересен для вашей клиники. Я уверен, что результат наших договоренностей пойдет на пользу, как жителям Обнинска, так и жителям Мяньяна», - сказал на встрече управляющий делами Администрации города Владислав Валерьевич Шапша. Он поблагодарил медиков и выразил надежду, что ближе к концу визита они поделятся своими впечатлениями о пребывании и работе в Обнинске.
.jpg)
В свою очередь, руководители многопрофильной поликлиники «Центр реабилитации» Николай Елисеев и Зиновий Гуров выразили благодарность Администрации города Обнинска за возможность поработать с коллегами из Китая.
На этот раз китайские специалисты пробудут у нас два месяца. Они прочитают лекции и проведут мастер-классы для специалистов многопрофильной поликлиники «Центр реабилитации».Чуть позже, в первой декаде сентября, в Обнинск прибудут еще два иглорефлексотерапевта из Мяньяна. По окончании их визита, планируется ответный визит наших медиков с аналогичными целями.
«Это уже не первый опыт работы китайских врачей в наукограде. И горожане с интересом воспринимают те возможности, которые вы предоставляете. Насколько я понял, опыт наших медиков также интересен для вашей клиники. Я уверен, что результат наших договоренностей пойдет на пользу, как жителям Обнинска, так и жителям Мяньяна», - сказал на встрече управляющий делами Администрации города Владислав Валерьевич Шапша. Он поблагодарил медиков и выразил надежду, что ближе к концу визита они поделятся своими впечатлениями о пребывании и работе в Обнинске.
В свою очередь, руководители многопрофильной поликлиники «Центр реабилитации» Николай Елисеев и Зиновий Гуров выразили благодарность Администрации города Обнинска за возможность поработать с коллегами из Китая.
На этот раз китайские специалисты пробудут у нас два месяца. Они прочитают лекции и проведут мастер-классы для специалистов многопрофильной поликлиники «Центр реабилитации».Чуть позже, в первой декаде сентября, в Обнинск прибудут еще два иглорефлексотерапевта из Мяньяна. По окончании их визита, планируется ответный визит наших медиков с аналогичными целями.
05 августа 2014 года
По сообщению отдела международного сотрудничества и инвестиций, с 1 по 3 августа обнинская делегация посетила литовский город Висагинас.
Поездка была приурочена к празднованию 39-летия со дня основания города.
Висагинас является одним из официальных городов-побратимов Обнинска с 2003года.
Основной и общей тематикой развития двустороннего сотрудничества между городами является наличие атомных электростанций, выведенных в настоящее время из эксплуатации, а также довольно серьезного научно - кадрового потенциала.
(1).jpg)
Гости из Обнинска посетили центр предпринимательских компетенций, в состав которого входят современные обучающие лаборатории для подготовки рабочих специальностей (сварка, робототехника). Также делегация побывала в висагинском социальном центре и местном доме творчества и искусства.
По итогам встречи с мэром самоуправления Далей Штраупайте были определены шаги в развитии экономического сотрудничества, организации бизнес-миссий обнинских и литовских предпринимателей, и в организации обмена в области культуры.
Создано: 15.08.2014 16:43
Дата последнего обновления страницы: 21.11.2014 08:42
